L’export de viandes avec Sofia Foods

 

La société Sofia Foods Côte d’Azur est exportateur de viandes. Nous travaillons notamment avec des produits tels que le bœuf, le porc ou encore le poulet. Nous sommes à votre disposition si vous êtes à la recherche d’un partenaire pour exporter de la viande.

Boeuf

Veau

Agneau

Porc

Gibier / Viande exotique

Chèvre

Produits élaborés 
Emincés de bœuf
Tripes de bœuf
Carpaccio

Haché
Steack haché 15%
Steack haché 20%
Boulettes

Abats
Langue

Découpe
Basse Côte
Bavette D’aloyau
Carré de Vertèbre
Côtes de Bœuf
Entrecôte
Faux Filet
Filet de bœuf
Jarret
Noix d’ Entrecôte
Rond de Gîte
Tranche Grasse
Bourguignon
Noix de joue

Abats
Ris de Veau
Rognon entier
Foie

Découpe
Demi- tête de Veau
Escalope de Veau
Potrine de veau
Roti de Veau
Sauté de Veau
Sous noix de Veau

Découpe
Carré d’Agneau
Côte d’Agneau
Gigot d’Agneau
Sauté d’Agneau Epaule
Jarret
Collier
Emincé d’agneau

Produits élaborés
Andouillette pur Porc
Chipolata
Merguez

Découpe
Côte de Porc
Filet Mignon
Epaule 4D
Rôti de Porc
Sauté de Porc /Carri
Echine désossée
Pied avant
Travers

Kangourou
Cerf
Sanglier
Faisan
Autruche
Chevreuil

Sauté avec os
Sauté sans os
Colombo

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